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Miel blanc de sainfoin du Kirghizistan 200g

19,90 14,90

Le miel blanc de sainfoin du Kirghizistan vient tout droit du Kirghizistan, un pays situé au Sud du Kazakhstan et à l’Ouest de la Chine.

Bien qu’exceptionnellement délicieux, le miel blanc de Naryn n’est pas reconnu seulement pour ses qualités gustatives. En effet, il présente certains bienfaits médicinaux incontournables et uniques en leur genre.

Disponibilité : 19 en stock

Les origines du Miel blanc Kirghizistan :

Ce miel nous vient tout droit du Kirghizistan, un pays situé au Sud du Kazakhstan et à l’Ouest de la Chine. Situé au coeur de l’Asie, ce pays est un grand producteur de miels. Notre miel blanc est originaire de la région de Naryn, plus précisément de la vallée de Jailloo. Reconnue mondialement pour ses paysages à couper le souffle, l’apiculture y est très développée.

╣Description :

Ce miel est plutôt polyfloral, c’est à dire qu’il est composé de plusieurs fleurs. Les abeilles ont butinées les fleurs de sainfoin, luzerne et mélilot. Ce miel est fabriqué à partir du nectar et pollen de ces fleurs.

Il est cependant important de rappeler que le sainfoin est majoritaire au sein de ce miel, étant donné qu’il attire 10 fois plus les abeilles. Le sainfoin a longtemps été utilisé comme base alimentaire pour les animaux. En plus de l’apport qu’il offre aux abeilles pour la production de leur miel, il a bien une utilité élémentaire pour l’agriculteur.

Cette plante est très résistante au froid, ce qui est un avantage quant à sa situation géographique. Elle est aussi utilisé dans certains cas pour lutter contre la pollution. Sachez qu’il en existe de nombreuses variétés.

Cette région du monde est caractérisée par une forte présence de fleurs sauvages mellifères, un véritable atout qui a permis à l’apiculture de se développer. Et ainsi, voir l’apparition du délicieux miel blanc.

 

╣Vertues et bienfaits :

Bien qu’exceptionnellement délicieux, le miel blanc de Naryn n’est pas reconnu seulement pour ses qualités gustatives. En effet, il présente certains bienfaits médicinaux incontournables et uniques en leur genre. Parmi celles-ci, on retrouve :

Remède anti-âge naturel, agit sur les apparitions physiques liés à la vieillesse

Une redoutable efficacité pour nettoyer la flore intestinale (micro-organismes situés dans l’intestin)

Il agit aussi de manière préventive en prévenant les maladies gastro-intestinales

Permet d’éliminer efficacement les ulcères de l’estomac

Pour éliminer l’acidité gastrique ou reflux gastriques

Combat efficacement les polypes prostatiques, maladie touchant plus les personnes âgées

Améliore la circulation sanguine dans tout le corps

Idéal tonifiant pour le corps

Permet de réellement gagner en énergie, idéal après un effort sportif ou récupérer après un accouchement

Augmente conséquemment la force

Réduit les états de fatigue

Caractérisé par des propriétés antibactériennes et antioxydantes naturelles

Renforce le système immunitaire

Grande source de vitamines et de minéraux naturellement présents

 

Qualités gustatives et visuelles de ce miel blanc du Kirghizistan :

La première chose que l’on remarque lorsque l’on observe ce miel est forcément sa couleur. Habitués aux miels de couleurs dorées jusqu’au marron, les exception à cela nous surprennent forcément. Sa couleur blanche le rend tout autant atypique que son goût.

En effet, son goût nous fait directement penser à la pâte à sucre. Cependant, son goût est beaucoup moins fort que cette dernière. Plutôt doux et sucré, on relève certaines notes florales.

D’un point de vue de la texture, c’est un miel crémeux et à tendance à cristalliser plus rapidement que la moyenne. Ce qui, en soit, n’est pas un inconvénient.

Poids 0.500 kg
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